Mostrando entradas con la etiqueta Inglaterra. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Inglaterra. Mostrar todas las entradas

lunes, 14 de octubre de 2013

Español, españolito

Hola a tod@s,

Al menos a los que sigáis visitándome porque no tengo perdón y llevo tres entradas disculpándome por lo mismo, pero en este último mes he vivido una serie de cambios muy grandes en mi vida. Así que tras sentarme, asimilarlos y volver a tomar las riendas de mi vida, aquí estoy preparada para matarles a entradas.

Hoy quiero hablar de eso que dejamos atrás cuando decidimos venirnos a otro país: El idioma. El español.
Porque, señoras/es, yo no sé si ustedes se han dado cuenta de la moda que cada vez va a mayor...decenas de españoles que vienen a UK (en mi caso) en manada. Y no me refiero a que vengan muchos, me refiero a que vienen como una manada, juntos.

Yo entiendo que vengas con un amigo, con tu pareja (yo por ejemplo en su momento decidí venirme a Mánchester porque aquí vivía mi pareja), con tu amiga. OK. Pero, una pregunta: ¿A qué vienes a Inglaterra? ¿El objetivo no es un trabajo? Para encontrar un buen trabajo aquí necesitas un nivel de inglés decente, entonces ¿Entre tus objetivos no debería estar el aprender y/o mejorar el inglés?

Yo creo que las respuestas están más que claras, ¿no? Entonces, hijo/a mío/a de mi vida, ¿Por qué vas rodeado de españolitos y españolitas a todos lados? ¿Crees que el inglés va a entrar en tu mente caminando por las calles de UK mientras hablas de paella con tus amigotes? LA RESPUESTA ES NO.
Yo sé que al principio es duro y que lo más fácil es buscar contacto con personas de tu país, pero eso no tiene ningún sentido, ya que has dado el gran paso de irte a otro país que te sea de utilidad y al menos, cuando vuelvas a casa, te vayas contento por haber conseguido tus objetivos.

Yo al principio no era capaz de decir dos frases seguidas en inglés y mi refugio durante mucho fue quien por aquel entonces era mi novio (español también) y luego otras au pairs españolas, pero me di cuenta de que mi inglés no iba a mejorar si seguía acurrucada en los cómodos brazos de El Español. No señores/as, uno tiene que darse cuenta de que la única forma de mejorar el inglés es hablándolo y no hay mejor profesor que un amigo extranjero porque a esa persona no le parecerá mal corregirte (cosa que puede pasar con tus hparents y sus modales británicos) y te enseñará palabras y expresiones nuevas sin pensar que eres tonta/o por no saberlo.

Además lo interesante de irte de tu país es abrir tu mente a otras culturas, dejémonos de tanto llorar por España, su comida, sus paisajes y empecemos a disfrutar de lo que nos rodea, o cambiémoslo si no nos gusta. En serio, yo he conocido a españoles que llevan en UK un año y no saben ni papa de inglés, ¿de verdad creen que eso es normal? Y cuando preguntas te das cuenta de que no tienen ni un amigo extranjero/inglés, todos son Pacos, Antonios, Rocíos, etc.

No es fácil, hay que quitarse de muchos miedos e inseguridades, pero al tiempo te das cuenta de que ya no tienes que traducir una frase antes de decirla, que no planeas qué decir, que cuando escuchas a alguien no aparece el mensaje en español en tu mente. Simplemente hablas en inglés y lo entiendes, y todo esto mientras haces buenos amigos y lo pasas bien.

Yo creo que vale la pena no ir por el camino fácil algunas veces. ¿Qué piensan ustedes? ¿No creen que es muy fuerte que tras un año en el extranjero no sepas lo básico del idioma? ¿No creéis que los españoles enseguida buscamos la cómodo?

Gracias por leerme,
Besotes!

domingo, 16 de diciembre de 2012

La cocina inglesa...esa gran desconocida

Hola a tod@s!
Pues sí, porque todos conocemos platos típicos españoles: Cocido madrileño, la paella, las papas con mojo picón, pulpo a la gallega,la fabada, las costillas con papas, etc.

Sin embargo...¿cuántas comidas típicas podemos encontrar en Inglaterra? Mi familia sólo ha sido capaz de decirme dos: El Sunday Roast y el Fish and chips.

Sunday Roast: Es un conjunto de verduras guisadas, con pollo, ternera o cerdo (a elegir) y Yorkshire pudding, una especie de bollo hecho de papas, todo ello bañado con una salsa que a los ingleses les encanta, el gravy. A mí me encanta el Sunday Roast, además creo que, a excepción del gravy, es una comida muy sana.






Fish and chips: Ningún misterio, como su nombre indica se trata de pescado frito con papas y, la mayoría de las veces, guisantes. El fish and chips no es nada del otro mundo, pero a mí me gusta mucho, aunque he de reconocer que desde que vine a Inglaterra no lo he comido...¡una cuenta pendiente!



Además de estos dos platos típicos, hay muchos otros "ingredientes" típicos de Inglaterra...muchas cosas o las odias o las amas. A continuación les voy a dejar una lista de las cosas que adoro de la comida inglesa y de otras que me parecen una guarrada...aunque para gustos los sabores, ¡nunca mejor dicho!

I love...

White Rolls!!
No hay nada como la bollería inglesa, por el sabor de los panes, dulces, etc. y por la gran variedad que hay. Yo he descubierto los white rolls, que son una especie de bollos que son tan blanditos y sabrosos que cuando me entra el ansia viva ¡me los como hasta solos! Los ingleses lo comen a modo de sandwich en el lunch.



Crumpets!!
¡Otra exquisitez de la bollería inglesa que me pierde! Son como una especie de tostadas pero hechas como de bollos. Tienen un sabor tirando a lo salado, ¡con mantequilla y mermelada están de vicio!






HP Sauce!!
Es una salsa típica inglesa, la llaman Brown Sauce, a mí se me parece mucho a la salsa barbacoa. ¡Me encanta! A mi Hostdad le encanta que me encante algo tan inglés, siempre me dice..."Brown Sauce...very British!" Acompañando a unos filetes a la plancha les da un sabor!!yummy yummy!








Marmite!!
Esta especie de mermelada/miel me la descubrió mi novio, está hecha a base de extracto de levadura . Y, tal y como dijo, es algo que o amas u odias de la comida inglesa. A mí sólo me gusta para los crumpets, pongo una puntita del cuchillo (tiene un sabor y un olor fortísimos, en mayor cantidad me parece asqueroso) sobre la mantequilla de los crumpets y...¡a disfrutar!





I hate...


Beans on toast!!
Para empezar...odio las judías...¿pero estas judías en tomate que vienen en lata? Me parecen asquerosas...a mis nenes les encantan para cenar, por lo que son una salvación para mí muchas veces pero...me parecen de todo menos sabrosas y/o sanas. ¡Y ya si las metes en el típico desayuno inglés apaga y vámonos!


Heinz Pasta!!
A mí es que no me entra en la cabeza que, con lo fácil que es hacer pasta con salsa de tomate, la gente se mate por estas latas de comida que, según mi sentido gustativo, ¡no saben a nada! De verdad que esto sí que me parece una guarrada.


Corned Beef!!
Aún no he descubierto muy bien lo que es, pero yo creo que es la típica carne de lata que compramos en España, pero presentada para hacer...¡sandwiches! ¿Pero en serio? ¿No tienen otra cosa que echarle a dos rebanadas de pan que carne molida? No me gusta nada el sabor de la carne picada en un sándwich, y menos pensar que me la estoy comiendo cruda...Disgusting!!



Y hasta aquí mi entrada de hoy, como he dicho esto es todo según mi opinión...lo más importante cuando llegas a un país es PROBAR. Nunca he dicho no a algo sin antes probarlo  porque puedes descubrir cosas asombrosas que te llegan a enamorar.

¡Ya sólo quedan 5 días para estar de vuelta en casa!
Merry Xmas everyone!!





sábado, 13 de octubre de 2012

Documentos Importantes!

Hola chic@s!
Hoy quiero enumerarles algunos de los documentos que, considero, son muy importantes a la hora de venir a trabajar como Au Pair a Inglaterra.

Pasaporte: Aunque tengas dni, yo he leído en varios foros y blogs que para que te contraten en algún trabajo lo que te piden es el pasaporte. Además si pierdes el dni no se te caerá el mundo pensando que vas indocumentada por la vida!

Título de maestro/a: En mi caso es muy importante demostrar que eres maestra, ya que es una de las razonas por las que la familia puede o no decantarse por ti. En mi caso, lo llevo para mostrárselo a la familia y de cara a un posible trabajo como maestra en Inglaterra (Nunca se sabe).

Certificado de Antecedentes Penales: Aunque la familia no me lo ha pedido, siempre es mejor asegurarles que eres "una buena chica". Este certificado lo obtienes en las Gerencias Territoriales de Justicia o en el Registro civil, aquí os dejo la web desde donde también se puede descargar la solicitud: http://www.mjusticia.gob.es/cs/Satellite/es/1200666550200/Tramite_C/1215326256568/Detalle.html

Certificado de Viaje (Canarias): Un documento que demuestra que eres residente de las islas Canarias y que, por tanto, tienes derecho al descuento que te pertenece por ello. Ustedes dirán, ¿pero en tu dni no aparece tu lugar de residencia? Exacto!! Yo llamo a esto la nueva forma del Gobierno de sacarnos dinero, ya se les pasará la bobería. Aquí pueden encontrar información: http://www.santacruzdetenerife.es/servicios-municipales/atencion-ciudadana/certificados-de-viaje/

Tarjeta Sanitaria Europea: Se trata de una tarjeta que te asegura que puedas ser atendida en cualquier país de Europa si necesitas asistencia médica. La pueden solicitar a través de internet: http://www.seg-social.es/Internet_1/Trabajadores/PrestacionesPension10935/Asistenciasanitaria/DesplazamientosporE11566/TSE2/index.htm

Y creo que esto es todo por hoy...en cuanto me ponga con la maleta actualizaré sobre los ataques de nervios que habré sufrido.

Gracias por leerme!
Un besote a tod@s!

jueves, 11 de octubre de 2012

¿Por qué ser au pair?

Hola chic@s!
En esta entrada les explicaré el por qué me decidí a hacerme Au Pair.
Soy una chica  que acaba de terminar su carrera como maestra en Educación primaria.
Casi todos los que terminan la carrera de Magisterio siguen estudiando, tanto másteres como licenciaturas. A mí nada de esto me llamaba la atención, los másteres porque son muy caros y las licenciaturas que se ofertaban porque no las veía útiles en mi profesión como maestra...

El caso es que, como casi todas, ante la situación actual en España me planteé un futuro lejos de aquí, por casualidad me enteré de lo de "au pair" y me pareció una gran experiencia que, además, sería valorado en mi currículo como maestra. 
Me decidí a buscar en serio en Agosto (www.aupair-world.net) , y día tras día, siempre con mi novio detrás ayudándome a "traducir" las cartas de las familias (hasta que les cogí el truquillo y las leía de carrerilla jaja) y apoyándome para que no me desanimara, enviaba decenas de aplicaciones esperando contestación. Dense cuenta de que yo buscaba familia en MANCHESTER, por lo que no había mucho donde elegir.

Hasta que hace unas semanas me encuentro con una familia maravillosa, de la cual quedo totalmente enamorada y que, además, vive a sólo 20 minutos en tren de Manchester!!!Tras varias entrevistas por skype con cada uno de ellos (mamá, papá y los niños de 4 y 3 años) la familia se decanta por mí y....ANTES DE QUE ACABE EL MES DE OCTUBRE ESTARÉ EN MANCHESTER!!

A partir de ahora...podrán vivir conmigo mis alegrías y mis penas(que espero sean bien pocas) sobre mi vida como Au Pair en Mánchester.
Un besote a tod@s!!